ロシアンブルー・りるーのサンディエゴ極楽生活、の続き
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南カリフォルニア、サンディエゴに3年間居住。'07年3月末に日本に帰国。スパムが多いのでこちらのコメント欄は閉鎖しました。新ブログ(http://mogusuya.exblog.jp/)にてお待ちしておりまーす♪
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なんだかめでたかった先週
日本から約一日遅れでアメリカ西海岸でも満月が見られました。満月と富士山を見ると、自動的にめでたいような気分(花札の影響か。。。)になるワタクシ、我が家もさくっとお月見しましたよ。

d0056879_5293328.jpgで、ブログにアップしろと、関西方面からあおられましたので(笑)、今週が終わらないうちに(SDはまだ日曜)。

← スペイン風の古い建築&パームツリーの隙間から見えるお月様。サンディエゴらしい風景ではありますが、まぁ、趣きにはちと欠けますわな^^;

SDには似合わないと思いつつ、ここ数日、あちこちで見せられて、頭に来てたので(笑)、私も作りました。
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d0056879_535545.jpgみたらし団子じゃ^^

← が、これ、タレも団子もレンジでチン、するだけ。所要時間10分弱。すぐに固くなるのが、レンジ調理の難点ですが、ちょこっと食べる分にはまぁOK。気軽に出来るのがいいところであります。



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先週のめでたいことといえば、もうひとつ。10月2日は

りるーちゃんの4才のお誕生日でした。

先日、検疫に関しての書類を見直してて、久々に目に入った血統書。シミジミ見ると、飼主も忘れてたようなことが書いてありました。なので、誕生日を記念して、本邦初公開。
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実は殿はAmazone君という名前もお持ちでありました。

来たばかりのころのAmazoneの勇姿。。。
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もう、こんな風に片膝には絶対に載らないけどさ。

昨日のAmazone。
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飼主、この猫のおかげでさらに腰が悪くなったと自信をもって言えますが、先日のぎっくり腰はだいぶましになりましたので、昨日から抱っこは解禁しました。1時間限定でストレッチやりながらですけども(情けない)。


おんぶはまだ自信がないので、こちらが代理。
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最初の頃はBが会社から帰ってくるたびにビクついてたりるーちゃんですが、長の年月でオトコ同士の友情も培われたようです。
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↑ 渋い大人のオトコの表情をお楽しみ下さい(爆)。



が、兄弟の中で一番、活発、遊び好きと言われた殿、中年男になっても毎日、追いかけっこが欠かせないやんちゃぶりは変わらず。

* 誕生日記念 サービス動画(笑)。子猫時代の遊びっぷり(動画28秒)

* そして、今日。
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↑ カ~モ~ン♪、と私を誘ってるところ。この後も写真を撮ろうとしたけど、灰色の稲妻しか写ってなかった^^;。

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↑ その後、腰の悪い飼主を振り切り、冷蔵庫上のゴールへ。得意満面の顔。


運動の後。。
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↑ 飼主の枕の上で昼寝に入らんとするところ。。昨夜もこのように枕を占拠されて、寝苦しい夜でした(苦笑)。


そして、さらにしつこく、お誕生日記念動画2(アイドル風よ^^)。

* 中年男の自堕落な昼下がり(28秒)

子猫のときに大阪からうちに来たのを入れると、4年弱で既に5回の引越を経験してる殿。来年は多分、最後の(と思いたい)大きな引越が控えております。おかげさまでここのところ、とても元気な殿。頑張って乗り切って、一緒に日本の生活をゆったり楽しもうね。
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では最後に皆さんにご挨拶。

このブログのおかげでいろいろなお友達ができました。これからもよろしくね♥ by りるー。









d0056879_9509.jpg果物の秋がやってまいりました。一年中、果物の豊富な南カリフォルニアですけど、秋はさらに旬の物がたくさん。

Whole Foodsでオーガニックの洋梨、リンゴ、ベリー類が山積みで売られてましたので、うきうきと買ってまいりました~♪

まずは傷みやすい洋梨からいってみようというわけで、今日の洋梨のあてはこちら。
↓フロマージュ・ブラン(クリームチーズ)とスティルトン(ブルーチーズ)であります。




d0056879_964740.jpg甘い洋梨にはチーズがよく合うと思うんですけど、特に塩気の効いたブルーチーズは個人的に好みの組み合わせ。が、ブルーチーズがさほど得意ではないBさんも食べるでしょうから、ブルーチーズはアクセント程度に留め、久々にチーズケーキを焼いてみました。




出来上がりはこちら。
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またも、こげてますな、ははは^^;

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うっすらとブルーチーズの塩味&香りがするのですが、レモン果汁を気持ちよく入れたためか、Bさんにも食べやすかった模様。洋梨のコンポートとブルーチーズは合うなぁと再確認いたしました。次はゴートチーズで作ってみたい。濃い目のコーヒーとよく合うしっかりしたケーキは秋のお楽しみですよねー^^

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今週もチーズ部部員殿から活動報告をいただきました。ありがとうございます。m(_ _)m


マクロビを実行しながら、NYでヨガを教えてらっしゃる雅子さん@ニューヨークでのヨガ生活(雅子さんは気軽に毎日3分ヨガ、というブログもお持ち。このブログは私のようなヨガ初心者にもとっつきやすくオススメよん)、から、待望のソイ・チーズを使ったマック&チーズ(マカロニ・チーズ)をご紹介いただきました。

ソイ・チーズというのは大豆等を使った乳製品不使用のチーズ。ベジタリアン(ビーガン)の方のためにアメリカには肉や乳製品の代替食品が普通のスーパーでも扱われてますが、あまりにたくさんあるので(特にWhole Foods等に行くと驚くほどあります)、挑戦してみたくても、選ぶのが難しい。Trader Joe's、Whole Foodsでオススメのメーカーの製品が扱われているということなので是非、買ってみたい。雅子さん、どうもありがとうございました♪

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部員の方々、いつも報告ありがとうございまーす。
また、なにか、面白そう&美味しそうなチーズモノを見つけたら教えて下さいねー(^^)/ 。

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by koru2005 | 2006-10-09 06:04 | ◆日々の暮らし